Antipasti di mare, pasta fresca, spagheti alle vongole e grigliate di pesce e carne

Pasta fresca, antipasti di mare, grigliata mista di pesce e carne.


	In questa sezione sono raccolti "i piatti di Gino", alcune delle mie ricette e specialità della cucina tipica veneta e non solo, a base di pesce o di carne, presentati con immagini, gli ingredienti e la descrizione di preparazione. primi piatti di pasta fresca e secca "bigoi con le sarde” Vai alla ricetta di pasta "spaghetti allo scoglio ” Vai alla ricetta di pasta

	Tris di capesante al gratin INGREDIENTI capesante, pane gratinato, parmigiano reggiano, pepe, pomodoro, olio d'oliva

	piatti di pesce "baccalà alla vicentina ” Vai alla ricetta di pesce Antipasto di Mare caldo INGREDIENTI piovra bollita con patate, gamberetti con rucola, capasanta gratinata, cozze con pomodoro leggermente piccanti

	piatti di carne "fegato alla veneziana ” Vai alla ricetta di carne Grigliata mista di carne costine d'agnello, luganega di maiale, pailard di vitello, braciola e polenta abrustolita tutto cotto su pietra ollare

Se avete proposte particolari di piatti tipici, della cucina veneta e non solo,

non esitate a scrivermi, sarò lieto dove possibile, di soddisfare i vostri palati,
per una divertente serata o per una cenetta romantica.